Entre Les Deux - Nos vins

notre sélection de vins

Le Chef Barbier vous propose une sélection de quelques bouteilles exceptionnelles.  Les prix affiché sont ceux que vous trouverez au restaurant. Si vous souhaitez certaines de ses bouteilles a emporter, nous avons des tarifs cavistes. N’hésitez pas nous demander !

Vallée de la Loire

Visuel-vin-blanc

AOC Vouvray Sec, Domaine Nicolas Brunet
Vieilles Vignes, 2021

26,00€
AOC Touraine, Les Athlètes du vin
Touraine Sauvignon, 2020
30,00€

AOC Cheverny, Domaine de Montcy,  Vincent Hayer, Ligère, 2020

34.00€
AOC Menetou salon, Emmanuelle Mellot
Mon Loup, 2020
41,00€
Aoc Savennière, Loïc Mahé
Sables et Schistes, 2018
50,00€

AOC Reuilly, Les Demoiselles Tatin, Les Lignis Sauvignon, 2020

36,00€

AOC Sancerre, Domaine Serge Laloue, 2020

37,00€

AOC Quincy, Domaine des Ballandors, Les Follets, 2021

38,00€
Aoc Savennière, Loïc Mahé
Fougeraies, 2015
65,00€

Languedoc-Roussillon

AOC Collioure, Les Canadells, 2018
Domaine La Tour Vieille
40,00€

Côte du Rhône

AOC Côte du Rhône, Domaine Maxime François Laurent
Pantomine, 2020
35,00€
AOP Croze Hermitage, Domaine Amira
Flower, 2019
47,00€
AOC Condrieu, Domaine Barge J.
Le Solarie, 2018
80,00€
AOC Vacqueyras, Famille Perrin
les Christins, 2019
37,00€

AOC Saint Joseph, Maison Alexandrins, 2020

50,00€
AOC Châteauneuf-du-pape, Famille Perrin
Les Sinards, 2020
65,00€

Bourgogne

AOC Chablis, Domaine Alexandre
2021
38,00€
AOC Saint Romain, Domaine Prunier Bonheur
2020
42,00€
AOC Saint Véran, Domaine Régnard
Le Pavillon, 2019
48,00€

AOC Marsannay, René Bouvier, Le Clos, 2019

48,00€
AOC Monthélie Henri Darnat
2019
50,00€

AOC Chardonnay, Frédéric Leprince, 2021

45,00€
 AOC Santenay Domaine Lucien Muzard & fils
Champs Claude, 2020
52,00€
AOC Auxey Duresse, Domaine Prunier-Bonheur
Les Crais, 2020
54,00€

AOC Bourgogne Chardonnay, Domaine René Bouvier, 2021 

50,00€

AVEYRON

IGP Aveyron, Calibre 12
Sébastien Pradal
35,00€

ALSACE

AOP Alsace, Muscat, Vignoble des 3 Terres
L’eau à la bouche, 2019

39,00€

AOP Alsace, Pinot Gris, Vignoble des 3 Terres
Dans les bois, 2020

44,00€
AOP Alsace, Gewurztraminer, Vignoble des 3 Terres
L’Oiseau’Astral, 2020
46,00€

Cévennes

IGP Cévennes, Domaine de Coulorgue, 2019
Grand Blanc de grains noirs, 100% Grenache

28,00€

EN RUPTURE DE STOCK

VINS ROUGES

BOURGOGNE

AOC Bourgogne Pinot Noir, Fabien Coche, 

39,00€

AOC Saint Romain, Pascal Prunier-Bonheur
Sous le Château, 2020

68,00€

AOC Pommard, Domaine Nicolas Rossignol, 2018

91,00€

AOC Fixin, Domaine René Bouvier, Crais de Chêne, 2020

95,00€

AOC Nuit Saint Georges, Jean-Pierre Guyon
Aux Herbues, 2019

112,00€
AOC Chambolle Musigny, Domaine du Couvent – Philippe Chéron
Clos de L’Orme, 2018
136,00€

AOC Hautes Côte de Beaune, Frédéric Leprince, 2021

54,00€

AOC Marsannay, Domaine Bouvier,
Le finage, 2017

70,00€

AOC Pernand-Vergelesses 1er Cru, Domaine Nicolas Rossignol, Les Fichots, 2017

67,00€

AOC Pommard, Domaine Nicolas Rossignol
2018

91,00€
AOC Gevrey Chambertin, Jean-Pierre Guyon
Les platières, 2017
117,00€
AOC Vosne-Romanée, Domaine du Couvent – Philippe Chéron
Les Barreaux, 2018
140,00€

Cévennes

Domaine de Coulorgues, Fréderic Kchouk :
AOP Les Prémices, 2017
25,00€

Alsace

AOP Alsace, Pinot Noir, Domaine des 3 Terres
Chemin du soleil, 2019
50,00€

Aveyron

IGP Aveyron, Calibre 12
Sébastien Pradal

35,00€

EN RUPTURE DE STOCK

Côte du Rhône

AOC Côte du Rhône, Domaine de Saint Cosme
2020
30,00€

AOC Saint Joseph, Louis et Cherry Barruol, Saint Cosmes, 2021

60,00€
AOP Côte Rôtie, Domaine Louis et Cherry Barruol
Brune, 2019
100,00€

AOP Côte Rôtie, Domaine Benjamin et David Duclaux, La Germine, 2016 

107,00€

AOP Croze Hermitage, Domaine Amira
Genèse, 2019

56,00€
AOP Gigondas, Domaine Louis et Cherry Barruol
Domaine, 2019
70,00€

AOP Côte Rôtie, Domaine Benjamin et David Duclaux, Maison rouge, 2015

168,00€

Languedoc

AOC Collioure, La Pinède, 2018
Domaine La Tour Vieille
40,00€

BAUX DE PROVENCE

AOP Domaine Mas de la Dame, Baux de Provence
Réserve du Mas, 2018
35,00€
AOP Coteaux d’Aix en Provence, Château Revelette
2020
38,00€

Vallée de la Loire

AOC Gamay, Les athlètes du vin
2020
28,00€
AOC Menetou salon, Mon Loup
Les Vins d’Emmanuelle, 2020
42,00€

AOC Touraine Côt, Domaine Mérieau, Cuvée « Cent Visages » 2021

39,00€

AOC Sancerre, Pierre Martin, Vigneron de Chavignol, 2020

50,00€

Bordeaux

AOC Canon Fronsac, Le Pavillon
Canon La Chapelle, 2018
35,00€

AOC Haut Médoc, Château Paloumey, Cu Bourgeois
2015

49,00€

AOC Margaux, Château des Eyrens
2018

77,00€
AOC Graves, Château Respide-Medeville
2019
38,00€

AOC Moulis en Médoc, Château Malmaison,
2014

56,00€

VINS ROSÉS

Provence

AOP Coteaux d’Aix en Provence,
Château Revelette, 2021
36,00€

AOP Les Baux de Provence, Domaine Mas de la Dame, Rosé du Mas, 2022

38,00€

VINS MOËLLEUX

AOC Vouvray, Domaine Nicolas Brunet, Les Chapelles, 2018

25,00€

 AOC Sauternes, Château les Justices, 2017

60,00€

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